\\ 日本のわさび、東北のわさび、山形・東根のわさび //

一般社団法人   We Are The World 大富農産

花わさび

  花わさび完売致しました!!  


先日、「わさび花まつり」が終了しました。それに伴い「花わさび」も完売いたしました。
花わさびを求めて、たくさんの方が来て下さいました。ありがとうございます。
期間中、花わさびの出荷に追われる毎日で、大したおもてなしも出来なかったことを深く反省しています。
大変申し訳ありませんでした・・。
また、早々の完売のため、ネットでご購入いただけなかったお客様には大変申し訳なく思っております。
次の時期には必ず皆さんへお届けできるようご用意させていただきます!


本わさびの魅力のひとつであります「花わさび」は、ふすべ漬けにすると爽やかな辛味が口の中に広がり、癖になる風味で多くの方を引き付けます!
花わさびは新芽でもあり大変やわらかく、そしてみずみずしく初々しく、新春の息吹を感じます。
この花わさびの魅力をもっともっと発信して多くの方へ伝えていきます。
ふすべる=熱湯で湯通しすると“辛味がでる”ということ。
山形の方言?であります「ふすべる」や「ふすべ漬け」の食文化はいいね〜です!

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